Что есть что в джунглях, или флора острова борнео. Что растет в джунглях

Десятки деревьев содержат в себе наркотические или одурманивающие вещества, и жители областей, где еще сохраняется первобытная культура, используют их для ловли рыбы. В речную заводь бросают толченые листья или кору таких. растений, и одурманенная рыба всплывает вверх брюхом прямо в ожидающие ее руки. Неподобранная рыба быстро оживает, а использованное наркотическое средство никак не влияет на съедобность добычи.

Сок так называемого дерева-людоеда Antiaris toxicaria (анчар ) смертельно ядовит, и это лишь одно из тысячи деревьев, чей сок способен убивать.

Физиологические свойства такого сока издавна использовались в народной медицине и для приготовления отрав-ленных стрел и дротиков.

Дети часто заболевают от того, что жуют ядовитые цветки; взрослые же чаще отравляются, съев ядовитый плод или семена.

Опасно соприкосновение с едким соком и слишком близкое соседство с деревьями, пыльца которых может вызвать сильные сыпи или раздражение дыхательных путей. В зтом бывает повинна анакардия (Anacardium occidentale ) и многие ее родичи

Анакардия западная , кешью (cashew nut ), небольшое вечнозеленое дерево (Anacardium occiclentale ) из сем. Anacardiaceae ; родственник мангового дерева, родом из Центральной и Южной Америки. Ныне оно широко возделывается во всем мире, часто на почвах, слишком бедных для др. культур. Плоды сидят на сочной, разрастающейся плодоножке грушевидной формы («яблоко кешью»). Семена, так называемые «орехи кешью», содержат до 50% масла и 20% белка. Скорлупа ее орехов (орехов кешью) очень ядовита, если ее хорошенько не прожарить, а испарения, поднимающиеся от жарящихся орехов, вызывают сильное раздражение дыхательных путей и могут даже привести к смерти.

Плоды манго очень вкусны, но их кожица, сок дерева и запах цветков вызывают у многих людей сильнейшие аллергические реакции. К зтому же семейству принадлежит сумах ядовитый (ядовитый плющ, Rhus toxicodendron L .). По гречески "rhus" означает дубильное или красильное дерево, так греки называют сумах дубильный (Rhus coriaria ), листья и молодые ветви которого применялись для дубления кожи; возможно от кельтского - "rhudd" - красный, из-за красных плодов.

Некоторые его родственники - деревья настолько опасны, что к ним следует подходить с большой осторожностью. Примером этого может служить бирманское лаковое дерево (Меlаnоrrhоеа usitata ). Оно принадлежит к числу тех пяти деревьев, которых боятся и всячески избегают жители малайских лесов, так как их пыльца и легко испаряющийся сок вызывают у лесорубов очень сильные сыпи, сопровождающие болями и повышением температуры, а иногда приводящие и к смерти.

Многих лесных деревьев стараются избегать из-за их обжигающего прикосновения. Это, в первую очередь, относится к таким древовидным крапивам, как гигантское жгучее дерево лапортея (Laportea gigas, Gympie Gympie, Dendrocnide moroides, Giant Stinging Tree ) в дождевых лесах северного Квинсленда.

Иногда встречаются зкземпляры с диаметром ствола 3 метра. Местные жители избегают зтих деревьев, как чумы, так как молодые листья и веточки покрыты жалящими волосками, которые впрыскивают муравьиную кислоту в кожу тех, кто к ним прикоснется. Такое прикосновение на редкость болезненно. Высушенные листья этого дерева вызывают сильнейшее чихание.

Исследователь Д. Фэрчайлд очень реалистично описывает свое знакомство с лапортеей на Филиппинских островах: "Кто боится крапивы? Всех нас она когда-нибудь да обжигала. Неприятное ощущение держится некоторое время, а потом исчезает. Вот что я подумал, когда меня предупредили, чтобы я не дотрагивался до листьев лапортеи, родственницы нашей жгучей крапивы. Дабы показать свое к ней пренебрежение, я коснулся указательным пальцем одного из ядовитых волосков. Мою руку пронзила дикая боль. Я, разумеется, ожидал, что скоро она пройдет, однако палец продолжал болеть несколько дней, а кончик его совсем онемел. Лапортея очень красивое растeниe: листья его ярко-зеленые с лиловой главной жилкой, а плоды великолепного синего цвета. Один из видов этого крапивного дерева, произрастающий в Австралии, обжигает так сильно, что натуралист Ле Суэф, по его словам, ощущал ожог жалящих волосков еще спустя несколько месяцев".

В качестве антидота при поражении лапортеей применяют сок из стеблей , но, как утверждают сами австралийцы, это научно-неподтвержденное поверье, и такое лечение может быть опасно само по себе.

В джунглях существует и много других опасностей, особенно для новичков.. Исследователи джунглей, впервые оказавшиеся в них, были буквально "оглушены" зтим "зеленым адом". Значит, любой человек, которому предстоит встреча с тропическим лесом, будь он ботаник, изыскатель, геолог, биолог, путешественник или, может быть, летчик, должен заранее узнать как можно больше об зтом удивительном крае. Это· поможет ему во всеоружии встретиться один на один с тропической природой, избежать ненужных страхов и вероятных ошибок в поведении.

Тропические леса - джунгли - расположены в поясе, называемом тропиками, в полосе, протянувшейся вдоль экватора, в местах с жарким и влажным климатом. Эти леса дают приют почти половине из десяти миллионов существующих на Земле видов животных и растений, а некоторые участки джунглей - самые древние места на нашей планете. Тропические леса имеются в Южной и Центральной Америке, в Африке, отдельных частях Юго-Восточной Азии и в Австралии. Каждый тропический лес имеет свои особенности. Некоторые виды животных и растений могут встречаться только в одном определенном месте джунглей. Например, лемуры, близкие родственники обезьян, обитают исключительно в джунглях острова Мадагаскар.

Слои джунглей

В джунглях растут миллионы деревьев. Здесь почти каждый день выпадает дождь, поэтому травы и деревья растут в джунглях быстро, пышно и достигают огромных размеров. Самые высокие деревья джунглей называются эмергентами. Под ними расстилается свод, образованный густыми кронами меньших по высоте деревьев. Здесь обитают бесчисленные виды и количества насекомых, птиц, рептилий, амфибий и почти половина млекопитающих, живущих в джунглях.

Участок между древесным сводом и поверхностью земли называется нижним ярусом джунглей. Здесь, под нависающими ветвями, покрытыми густой листвой, всегда темнее, прохладнее и суше. Ведь для того, чтобы пробиться сквозь густую листву и достичь земли, потокам дождя требуется целых десять минут. В нижнем ярусе джунглей обитают все виды животных, включая муравьедов, лемуров и древесных кенгуру. Земля тропического леса кишит мелкими насекомыми, но водятся здесь и большие животные, например, лесные слоны. Многие животные, обитающие здесь, ведут ночной образ жизни и выходят на охоту только с наступлением сумерек.

Съедобные и лекарственные растения

В джунглях растут миллионы деревьев и кустарников. Свыше 80 процентов полезных и съедобных для человека растений пришли к нам именно отсюда, из тропических лесов. Среди них достаточно будет назвать кофейные бобы и бобы какао, из которых делают шоколад, бананы, ананасы, ваниль, арахис, картофель, перец и сахарный тростник. В одних только джунглях Амазонки можно насчитать не менее 3 000 видов плодовых и фруктовых деревьев. Мы выращиваем себе в пищу только 200 из них, в то время как местные жители используют целых 2 000.

Многие растения джунглей обладают целебными свойствами. Четверть медикаментов, изготовляемых во всем мире, содержит в себе лекарственные растения из тропических лесов, и это при том, что учеными исследован всего один процент растений, встречающихся в джунглях. Многие виды тропических растений относятся к исчезающим. Так, например, розовый барвинок с острова Мадагаскар, что расположен возле побережья Африки, с успехом применяется при лечении рака крови, или лейкемии, но, к сожалению, это растение находится на грани вымирания.

Под сводом джунглей обитают все виды животных - птицы, обезьяны, змеи, бабочки и древесные лягушки, и всем им хватает здесь и места, и пищи. Гигантские растения - лианы тянутся от дерева к дереву, оплетая их своими кольцами, давим приют птицам и бабочкам, собирающим нектар и цветочную пыльцу пышных орхидей.

Джунгли в опасности

Тропические леса играют очень важную роль в жизни нашей планеты. Там, где исчезают джунгли, меняется климат - начинает выпадать меньше дождей, уменьшается количество растений, а если пройдет тропический ливень, вода будет заболачивать почву, потому что ее перестанут впитывать корни деревьев. Кроме того, тропические леса забирают из атмосферы углекислый газ, предотвращая тем самым глобальное потепление, или, как еще называют, парниковый эффект. Однако тропические леса находятся под угрозой исчезновения. Если в 1950 году джунглями было покрыто 14 процентов поверхности Земли, то сейчас - всего 6 процентов. Их вырубают из-за древесины и для того, чтобы расчистить землю под поля и фермы. Особенно бурно джунгли уничтожаются в бедных странах со слаборазвитой экономикой. Ученые утверждают, что ежедневно с лица Земли исчезают около 137 видов растений, насекомых и животных, обитающих в джунглях. В год это составляет до 50 000 видов. Если этот процесс не остановить, джунгли полностью исчезнут с лица Земли к 2040 году.

В тропических лесах живет немало людей. Некоторые из них, например племя яномато из лесов Амазонки, протянувшихся по территории Бразилии и южной Венесуэлы, обитают в своих деревнях, построенных под сводом джунглей, уже сотни, а может быть, и тысячи лет. Многие из этих племен постепенно вымирают от болезней, которые заносят сюда пришельцы, или от того, что их земли захватываются государством, вытесняющим аборигенов с насиженных мест. Если вымрут племена, обитающие в джунглях, вместе с ними погибнут знания о растениях и животных тропических лесов, накопленные местными жителями за сотни и тысячи лет.

Большего, чем в тропических джунглях, разнообразия биологических видов не встретить нигде на Земле. Это хорошая новость для путешественника, означающая, что смерть от голода ему не грозит.

Сложность же состоит в необходимости безошибочно определить ядовитые растения. Ограничивайте свой выбор только хорошо известными вам растениями, среди которых наверняка будут пальмы, бамбук и определенные плоды.

В поисках растительной пищи по возможности продвигайтесь вдоль рек и ручьев. Их берега обычно открыты для солнечных лучей, и именно там растения будут иметь самые свежие побеги и плоды. Сбор растений во время сплава на плоту ― менее утомительное занятие, чем пешее перемещение по суше. Растительная пища также и не менее полезная чем животного происхождения.

В джунглях достаточно съедобных растений, поэтому берите только те, что необходимы вам, чтобы насытиться, так как всякие запасы скоро начинают портиться.

Съедобные растения джунглей

Нипа кустистая или мангровое дерево

Описание: крупные листья, напоминающие по форме папоротник, собраны у основания с образованием короткого ствола. Вырастает до 6 м высотой.

Способ употребления: съедобен густой сладкий сок и плоды.

Банан обыкновенный и банан райский

Описание: высота до 10 м. Большие жесткие, кожистые листья. Характерный «мохнатый» ствол. В тропиках банан распространен весьма широко.

Способ употребления: известные всем плоды едят сырыми. Плоды райского банана нужно отваривать или жарить над огнем. Также съедобны побеги молодых растений и внутренняя часть корня.

Описание: легко различима по гроздьям орехов высоко над землей. Вырастает до 30 м в высоту.

Способ употребления: зеленую оболочку орехов необходимо снять. Орех ценен молоком и мякотью. Злоупотребление кокосовым молоком может вызвать диарею.

Папайя

Описание: дерево высотой от 2 до 6 м. Крупные плоды в процессе созревания меняют цвет с зеленого на желтый или оранжевый. Ствол полый.

Способ употребления: плоды едят сырыми (не допускайте попадания сока неспелых плодов в глаза, так как это вызывает жжение). Молодые листья, побеги и цветки отваривают.

Описание: растет на влажных почвах. Овальный плод до 13 см в поперечнике. Цвет от зеленого до оранжевого.

Фиговое дерево или инжир (смоковница)

Описание: дерево с надземными корнями и округлыми вечнозелеными листьями. Плоды грушевидной формы.

Способ употребления: плоды едят сырыми.

Описание: вьющееся бобовое растение с синими цветками и стрельчатыми листьями. Стручки коричневые длиной около 20 см.

Способ употребления: листья можно есть сырыми. Стручки отваривают и едят целиком. Старые бобы обжаривают. Богатые белками корни едят сырыми.

Описание: вьющееся растение со стрельчатыми листьями. Большие съедобные клубни, по виду напоминающие картофель.

Способ употребления: клубни отваривают или жарят.

Перечисленные растения распространены в большинстве тропических районов, хотя существуют и сотни других, которые так или иначе можно употреблять в пищу. Изучая вопрос о растительных источниках пропитания в тропиках, особое внимание обращайте на отличительные особенности ядовитых видов, включая следующие: клещевина, лапортея, стрихнос рвотный, белое мангровое дерево, хура, бобы бархатные, панги. Последнее растение встречается преимущественно в малайских джунглях. Насытив свой мозг данной информацией, выживание в джунглях станет беспрепятственным.

Джунгли – это лес… это знают все – даже те, кто знаком с этой экосистемой только по мультфильмам про Маугли. А лес – это деревья! Конечно, такое утверждение кажется упрощенным, лесные природные сообщества включают в себя гораздо больше разновидностей растений, но без деревьев леса точно не бывает. Само санксритское слово «джангла», от которого происходит название этих тропических и субтропических лесов, перевитых лианами, означает «дебри», «непроходимые заросли».

В джунглях много непривычного для нас. В тропиках нет такой четкой смены времен года, когда все деревья одновременно сбрасывают и отращивают листья – здесь у каждого вида свое время. Одни деревья меняют листья через полгода, другие – через год с небольшим и т.д. Такое разнообразие наблюдается в периодичности цветения, почему-то самые распространенные периоды – 10 и 14 месяцев.

Под пологом этих влажных лесов не живут кустарники, зато имеется по 4-5 ярусов деревьев, и очень много растений, которые могут жить, только прикрепившись к другим растениям (ученые называют такие организмы эпифитами).

Но джунгли – это весьма широкое понятие. Леса, соответствующие этому определению, встречаются на разных континентах. Наиболее обширны и разнообразны джунгли Амазонки: на одном километре может насчитываться 6 000 видов растений! Пожалуй, самое значимое для человека из них – каучуковое дерево. Белую мякоть плодов дерева Инга местные жители используют и как лекарство, и как зубную пасту. У местных жителей с джунглями особые отношения – в сущности, они берут здесь все, что нужно для жизни: на листьях один растений образуется порошок, обладающий свойствами антибиотика, некоторые лианы представляют собой «трубопроводы», в которых скапливается дождевая вода, и ее можно пить… но, конечно, все это надо знать – бывают ведь и ядовитые растения, и если будете путешествовать по джунглям Амазонки, ничего не трогайте, не спросив проводника! Растет здесь и папайя, и хинное дерево, и, конечно, разные виды пальм.

А есть в джунглях Амазонки дерево, с давних пор окруженное дурной славой – ученые называют его «Duroia hirsuta», а местные жители убеждены, что его сажает злой дух. Дело в том, что на участках, где растет это дерево, не растет больше ничего! Такие места называют «садами дьявола». Ученые выяснили, что сами деревья не причем – во всем «виноваты» муравьи, использующие их стволы как жилища. Муравьи – как заправские садоводы – создают наилучшие условия для «своих» деревьев… а что делает садовод, в таких случаях? Конечно, уничтожает сорняки – т.е. все прочие растения, кроме единственного, которое ему нужно на этой грядке, вот это и делают муравьи, используя свою муравьиную кислоту как гербицид.

Немало интересных растений и в джунглях Индии… впрочем, одно из них вы наверняка видели – возможно, оно даже растет в горшке у вас на подоконнике. Это растение – фикус… разумеется, в индийских джунглях вы увидите совсем другой фикус: «Это могучее дерево с круглою кроною и чудовищного диаметра; оно прикрывает своей тенью пространство в две стадии», – таки описывает его древнегреческий ученый Теофраст, сопровождавший Александра Македонского в его индийском походе.

Разумеется, рассказать обо всех видах деревьев, произрастающих в джунглях, невозможно – ведь это, пожалуй, самые разнообразные природные сообщества на нашей планете.