Известно, что все, что доставляет нам удовольствие, либо аморально, либо ведет к ожирению. К сожалению, в праздниках больше мучного и сладкого, чем аморального, иначе женщины после них не набирали бы вес. Но таковы традиции русского застолья – кушать, кушать и еще раз кушать. А соблюдение традиций – признак стабильности общества. Поэтому не будем оспаривать привычки переедать за столом, а обсудим последнюю стадию любого праздника – ликвидацию последствий.
Большинство женщин после праздников начинают перебирать в уме варианты, как сбросить набранные килограммы. Вот самые распространенные из них:
- сесть на строгую диету;
- начать голодать;
- сесть на легкую диету;
- немного ограничить потребление пищи;
- увеличить физические нагрузки;
- ввести разгрузочные дни.
Если праздники затянулись, и организм начал привыкать к перееданию, резкий переход к голоданию или строгой диете может принести больше вреда, чем ощутимой пользы, потому что голод заставляет организм запасаться жиром, откладывая его совсем не там, где нам хочется, а утрата белков приведет к общей слабости и отвисанию мышц.
Что можно есть при разгрузочных днях после праздников?
Для восстановления перегруженного организма и перехода к обычному питанию или разгрузочным дням следует ограничить:
- жиры,
- углеводы,
- соль.
Сахар можно безболезненно и даже с пользой заменить медом, а за час до еды выпивать стакан воды с добавлением чайной ложки лимонного сока. Кушать лучше чаще, но порции должны быть уменьшены примерно вдвое. Пусть в рационе будет больше фруктов, вареных овощей, кисломолочных продуктов, диетического мяса, соков и отваров трав. Уже эти простые меры могут дать желаемый результат. Если через две недели проблема все еще актуальна, тогда можно уже перейти к легкой диете или разгрузочным дням.
Легкая диета вполне может оказаться еще и недолгой, если заменять углеводистую пищу на фрукты, зелень и вареные овощи: свеклу, морковь, кабачки, огурцы, помидоры, петрушку, сельдерей, спаржу, лимоны.
Для избавления от набранных килограммов можно воспользоваться еще несколькими приемами:
- уменьшить количество пищи на ужин;
- употреблять вечером более легкие продукты (овощные супы, рагу, яйцо, нежирную ветчину);
- передвинуть ужин на час-два раньше.
При таком отношении к последнему приему пищи завтрак и обед могут оставаться обычными.
Для тех, кто поправился из-за неумеренного потребления сладкого и жирного, достаточно на две недели исключить их из рациона, и вес нормализуется. Для тех, кто ведет активный образ жизни, достаточно на две недели вдвое уменьшить обычные порции.
Если подобные меры не дали желаемых результатов, придется вводить разгрузочные дни. Одного или двух в неделю обычно бывает достаточно. В такие дни совсем не обязательно голодать. В соответствии с состоянием здоровья можно выбрать какой-то один малокалорийный продукт: кефир, гречку, рис, яблоки, нежирное мясо. Разгрузочный день должен помочь организму очистить кишечник от не успевающей перевариться пищи, поэтому еду в этот день принимают дробно, небольшими порциями. Весь дневной рацион не должен составлять более тысячи килокалорий, а количество выпиваемой жидкости должно быть больше обычного.
Разгрузочные дни после праздников могут быть:
- яблочными (полтора-два килограмма свежих или печеных яблок делятся на пять-шесть порций);
- гречневыми (стакан гречки высыпается с вечера в термос и заливается кипятком, наутро каша готова, кушается небольшими порциями, может запиваться кефиром);
- кефирный (до двух литров нежирного кефира может дополниться зеленью и свежим огурцом, измельченными в миксере);
- йогуртовыми (восемь-десять баночек нежирного натурального био-йогурта без добавок и сахара съедаются через час или чуть больше); овощными (любые отварные овощные супы, желательно с капустой, без мяса и соли, но можно с приправами);
- на сухофруктах (курага и чернослив промываются, завариваются кипятком до полного размягчения, делятся на пять порций).
Вариантов разгрузочных дней может быть множество, но следует помнить, что в остальные дни питание должно быть сбалансированным, а кушать лучше часто небольшими порциями. Не следует забывать и про регулярную физическую активность, посещение бани или сауны.
Праздничный стол согласно российским традициям должен ломиться от разнообразных блюд. Причем в основном это тяжелая жирная пища, соленое и острое. Плюс большое количество выпитого алкоголя дополнительно нагружает организм и… возбуждает аппетит.
Итоги такого проведения праздников, особенно если они затянулись на несколько дней, видны и на лице, и на фигуре. Но более серьезными могут быть последствия праздничных гуляний для здоровья. Желудочно-кишечный тракт не успевает переварить такое количество пищи. У медиков есть даже название специальное – «новогодняя булимия». Как помочь организму разгрузиться после новогодних праздников?
Симптомы нарушения пищеварения
- урчание в животе, метеоризм,
- неприятный привкус во рту, язык обложен,
- возможно поносы или запоры,
- ощущение дискомфорта в верхней половине живота,
- отрыжка,
- следствием ферментативной недостаточности может быть, как это ни странно, повышение аппетита, так как нарушено усвоение питательных веществ.
Присутствие даже некоторых из вышеперечисленных симптомов подскажет о том, что организм не справляется с нагрузкой и пора переходить к , которая поможет пищеварительной системе восстановиться после праздников.
Особенно тяжело приходится поджелудочной железе, она должна вырабатывать и ферменты, и гормоны, участвующие в усвоении организмом глюкозы, которая непрерывно поступает в кровь при многочасовых застольях. Результатом может стать даже воспаление поджелудочной железы – панкреатит. В этом случае придется отправиться из-за праздничного стола прямиком в больницу.
Кто в группе риска?
- дети, у которых еще просто не успел сформироваться полностью пищеварительный тракт,
- пожилые люди, с возрастом снижается выработка ферментов,
- люди с заболеваниями органов пищеварения (а таких очень немало).
Конечно же, при разгрузке после праздников надо уменьшить количество пищи. Есть понемногу, но часто (лучше всего каждые 3 часа). Не стоит голодать. возможны запоры, а так как кишечник забит белковой пищей, там начнутся процессы гниения.
Для женщин полезной в такие дни будет , либо хотя бы сведите количество мяса к минимуму.
Полностью откажитесь от соленого и копченого, острого, жирного и жареного, сладостей, свежей выпечки. А также от газированных напитков, особенно в холодном виде.
Лучше ограничить употребление кофе и чая. Ограничить хлеб, лучше употреблять его подсушенным.
Овощи и фрукты, каши, содержащие необходимы для и стимуляции его моторики.
Но при расстройствах пищеварения лучше употреблять овощи и фрукты в обработанном виде (отварные, тушеные, компоты).
Каши лучше варить на воде, или хотя бы на молоке пополам с водой.
Для очищения и разгрузки желудочно-кишечного тракта полезна , сваренная на воде.
В случае запоров, стоит употреблять чернослив, курагу, инжир. Другие советы по .
- Для того чтобы помочь организму восстановиться, можно несколько дней пропить ферментные препараты: мезим, фестал, если у вас пониженная кислотность – панзинорм.
- Помочь справиться с нагрузками печени, можно принимая такие препараты, как тыквеол, хофитол, холагогум.
Если в праздники вы перебрали с солененьким, для того, чтобы разгрузить почки и вывести лишнюю жидкость можно 2-3 дня попить мочегонные средства: урологический (мочегонный) сбор, либо отвар листа брусники, настой клюквы.
Встав после праздников на весы, многие испытывают прилив не самых положительных эмоций, напоминает сайт.
Это расплата за многодневный гастрономический беспредел. Можно ли вернуться в форму? Диетологи говорят: вполне.
Среди причин, по которым человеку стоит устроить себе разгрузочный день, есть и традиционно праздничная: много дней по какому-то поводу нарушались «режим с гигиеной». То есть привычный тип питания. Это как раз то, что мы делаем в Новый год: едим много, едим сытно, едим необычно, едим без повода и без графика. Естественно, все органы пищеварения в это время работают на пределе возможностей, а организм, которому совершенно не нужно такое количество еды, просто вынужден накапливать лишние граммы и килограммы.
Если все это – про вас и закономерный результат отражается на весах, после праздников есть смысл попытаться вернуться в форму, устроив себе специфическую разгрузку (не путать с чистками). Речь идет о коротких диетах, которые принципиально отличаются от нашего привычного рациона.
По словам диетолога Анны Белоусовой, не все, что мы понимаем под выражением «разгрузочный день», полезно и возможно для каждого человека.
Язвенник не может сидеть на яблоках, а диабетик на кефире. Но есть несколько классических вариантов разгрузочных диет, которые в принципе подходят всем. Например, рисово-компотная: 2 стакана отварного риса без соли и компот из сухофруктов. Другой вариант – бессолевая разгрузка: едим всё без соли. Это хорошо для людей с гипертонией, болезнями сердца, для тех, кто как раз в праздники злоупотреблял соленьями и маринованными продуктами. Есть мягкая творожная разгрузка: 400–500 граммов творога (свежего!) в сочетании с чаем или компотом. Одного дня для разгрузки достаточно. Можно разгружаться 2 дня – один легче, другой сытнее. Или по 1 дню в неделю.
Заметного похудения после дня без соли или двух на компоте ждать не стоит. Оно возможно, но это будет результатом выведения жидкости из организма. На самом деле смысл послепраздничной разгрузки вовсе не в снижении веса, а в том, чтобы система пищеварения наконец получила возможность расслабиться и отдохнуть. Кроме того, это своего рода психологическая подготовка к возврату к прежнему, умеренному потреблению пищи. То есть это разгрузка не для весов, а для желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы, а кроме того, для почек, сердца и сосудов. После лучше в течение недели придерживаться максимально здорового питания без излишеств, перекосов, экспериментов и спиртного. А еще лучше – не неделю, а всегда. Разгрузочные дни – это еще и возможность перестроить свой рацион в пользу оздоровления.
Кстати
Диетологи советуют устроить нечто вроде разгрузочного дня не по окончании каникул, а прямо 1 января. Вместо доедания остатков, которыми скорее всего забит холодильник, стоит перейти на сочетание белковой и растительной пищи: мясо + овощи (кроме картошки) или курица + зеленый салат. Все это в небольших дозах и без добавок в виде соусов, закусок, заправок и пр. Один такой день сам по себе будет неплохим способом привести организм в чувство после тяжелой рабочей ночи.
5 причин, по которым мы толстеем в праздники:
✔ Подарки. Праздник – это повод подарить себе наконец что-нибудь вкусное, в чем приходилось отказывать много недель. Оно, вкусное, как правило, сладкое или жирное – уж точно не репа и не капуста. Все сытное, вкусное, необычное, экзотичное, редкое и замысловатое ставится на новогодний стол. В итоге – лишний вес.
✔ Алкоголь. Спиртные напитки, даже если они несладкие, довольно калорийны, а кроме того, усиливают тягу к еде и вызывают задержку жидкости в организме, что тоже дает прибавку в весе.
✔ Малоподвижный образ жизни. Когда на дворе зима, гулять не хочется. Хочется читать, спать, смотреть сериалы, сидеть в интернете. И параллельно есть. Разве не так выглядят новогодние каникулы?
✔ Проблемы со стулом. Их вызывает обилие деликатесов и недостаток клетчатки на столе.
✔ Перелет на самолете. Диетологи предупреждают: один полет дает задержку жидкости в организме до полутора литров!
Как избавиться от лишнего после каникул
Обычно за 8–10 дней праздников человек набирает в среднем 4–5 лишних килограммов.
Если он возвращается к прежнему режиму питания, эти праздничные кг постепенно уходят. Процесс небыстрый, так что придется запастись терпением. Однако можно вес чуть поторопить. Как, советует специалистпо снижению веса Сергей Обложко.
✔ Во-первых, начинаем взвешиваться. Делаем это каждый день – не для того, чтобы плакать над результатом, а чтобы вернуть контроль над ситуацией.
✔ Во-вторых, нужны легкие физические нагрузки, эквивалентные 30 минутам ходьбы в день. Они обладают прекрасным лимфодренажным эффектом. Нагрузкой могут быть, например, танцы, йога, велотренажер в легком режиме.
✔ В-третьих, ухаживаем за телом. Сбросить вес позволяют такие приятные процедуры, как баня, сауна, массаж, а также обертывания, которые можно делать дома.
✔ В-четвертых, конечно, надо следить за питанием. Идеальная тарелка человека, который хочет скинуть несколько килограммов, выглядит так: 60–100 граммов куриной грудки или любого другого нежирного мяса и 150–200 граммов сырых овощей. И так 4–5 раз в день через равные промежутки времени. Такое питание нормализует стул и ускоряет обменные процессы – то, что нужно после сытных вкусных праздников.
Разгрузка не для вас, если...
Вы умудрились в праздники питаться, как обычно.
Вы нормально себя чувствуете, нет никаких жалоб со стороны ЖКТ.
Вы практически не поправились.
Вы имеете хронические заболевания, однако не имеете желания сходить к врачу за разрешением поменять рацион.
О чем вы думаете в начале рабочего дня? Вы собраны, организованы, у вас есть четкий план действий, вы все контролируете? Не так много людей могут этим похвастаться. В вечном цейтноте так легко что-то забыть, новые задачи валятся одна за другой и рано или поздно нужно остановиться и сказать «Стоп!» Завершите незавершенное, чтобы оно оставило вас в покое.
Просто «подчистите» начатое, закончите что-нибудь очевидное и давно требующее завершения. Вскоре вы обретете энергию и ясность, поймете, в какую сторону двигаться и чем заняться, и мозг снова будет готов к более эффективной реакции на любые события.
Разберите корзину «входящих», электронную почту или приберитесь наконец в ящике стола. Рано или поздно это все равно придется сделать.
2. Не переживайте о несделанном
У многих есть привычка заключать сделки с самим собой: давать себе обещания - и испытывать стресс, когда их не удается сдержать. Здесь два пути: либо исполнять договоренности, либо отменить их и провести новые «переговоры».
Однажды «записанные» в нашу «карту памяти» дела беспрестанно будут давить на вас, болтаясь где-то на задворках сознания. Чтобы ослабить этот прессинг, нужно .
3. Оценивайте свои возможности исходя из списка дел
Вы не знаете, сколько у вас задач и дел - на сегодня, завтра и неделю вперед? В таком случае у вас не получится рассчитать время и понять, что вы успеваете, а что нет. И уже не говоря о том, что новые дела будут сыпаться с неба. Это не прекратится. Никогда. Поэтому нужно выработать стратегию работы с делами.
Когда вы научитесь отслеживать свои задачи, то сможете грамотно планировать время и адекватно оценивать собственные возможности. Еще один плюс: вы будете чаще говорить «нет», потому что поймете, как правильно расставлять приоритеты и как важно защищать свое время.
4. Чтобы попасть в намеченное место, нужно понять, где находишься
- Скажите, пожалуйста, куда мне отсюда идти?
- А куда ты хочешь попасть? - ответил Кот.
- Мне все равно… - казала Алиса.
-Тогда все равно, куда и идти, - заметил Кот.
Льюис Кэрролл, «Приключения Алисы в стране чудес»
Чеширский кот тысячу раз прав. Как можно понять, что ты уже у цели, если не знаешь, куда шел? То-то и оно. И карта бесполезна, пока вы не знаете, где находитесь. Сначала нужно определиться, куда двигаться и сколько идти.
Правильная оценка ситуации уменьшает путаницу и облегчает ориентирование в «пространственно-временно-задачном континууме». Чтобы двигаться вперед, нужно решить, что важно для вас в данный момент - в компании, проекте или жизни вообще.
5. Неограниченные возможности реализуются ограниченными средствами
Быстрее, выше, сильнее - такой подход работает не всегда. «Больше» и «лучше» будут всегда маячить перед вами, как бы вы ни рвались вперед. Особенно если вы перфекционист. Чтобы скользить по волнам, а не тонуть в них, бесконечное «все, что только пожелаете» стоит загнать в физически выполнимые рамки.
Даже если вы собираетесь совершить невозможное, достигнуть своей «десятки», на это все равно потребуется ресурс, который можно подсчитать.
6. Больше одного обязательства в голове - причина стресса и неудач
Даже если вам кажется, что незавершенные дела не висят над вами, словно Дамоклов меч, это далеко не так. Подсознание не даст расслабиться: вы все равно будете помнить обо всех делах - важных и не очень, личных и по работе. Все это хранится в памяти, пока вы осознанно их не завершите и не решите, что с ними делать.
Так вы избежите ситуации недооценки или переоценки своих возможностей. И, конечно, не будете забывать о важных делах, отвлекаясь на мелочи. Инвентаризацию незавершенных дел стоит проводить регулярно. Это полезная привычка.
8. Завершение незавершенного высвобождает энергию
Все невыполненные дела, обещания и обязательства опустошают бак вашего психического «горючего», отнимая его у других, более важных дел. Мы даже не осознаем и не отслеживаем моменты, когда это происходит. А вот когда вы расправляетесь с «зависшими» делами (или отказываетесь от них - ведь это тоже выход), то высвобождается новая, ранее недоступная нам энергия.
9. Если мысль не выходит из головы, надо что-то делать
Чтобы расслабиться, нужно придумать, что делать с незакрытыми задачами. Потому что они будут «жалить» вас, словно медуза, которую вы взяли в руки и никак не выпускаете, пока вы не поймете: а) какой результат вам нужен, б) какие шаги предпринять.
Как только вы составите план-карту действий, сделайте напоминалки в календаре или зафиксируйте это любым другим способом. Так вы будете уверены, что все ваши дела в порядке. Да и вообще решите, что же такое для вас «дела в порядке». Это способствует успешной реализации этих самых дел.
10. Креативность проявляется, когда для нее есть место
Природа не терпит пустоты и ток не бежит по поврежденному проводу. Когда ваш ум захламлен слишком большим количеством недоделанных задач, достичь состояния потока, так необходимого для проявления креативности, крайне затруднительно.
Освободите свою жизнь от горы дел, и вам удастся разбудить новые, продуктивные мысли - они возникнут будто бы сами по себе (но на самом деле - от ваших усилий).
11. Чем глубже русло, тем мощнее поток
Миллионы людей жаждут бессмертия, а сами не знают, чем занять себя дождливым воскресным днем.
Сьюзен Эрц
Большинство людей существуют в полустрессовом состоянии так часто и так давно, что уже забыли, что может быть иначе, что взаимодействовать с миром можно в позитивном режиме. Лучший способ раздвинуть горизонт - взять под контроль текущие дела и поток входящей информации и ввести в свою практику те методы работы, которые помогут вам осуществлять этот контроль на постоянной основе. В результате вы обретете поток творческой энергии, которая поможет сосредоточиться на новых перспективах. И сможете справиться с по-настоящему грандиозными проектами.
Когда вы расчистите завалы дел и оптимизируете систему работу с ними (и в личной жизни, и на работе), вы ощутите гармонию и прилив энергии, которую можно направить в нужное русло.
12. Беспокойство - ненужная трата сил
Истинная щедрость по отношению к будущему - это все посвятить настоящему.
Альбер Камю
Вспомните сегодняшнее утро: вот вы проснулись, открыли глаза и… сразу мысли начали мельтешить. «Нужно сделать это», «Не забыть бы написать восемь писем!», «Я обязательно должен успеть закрыть задачу до 12, а потом еще две» - настоящая кутерьма. Запомните: если вы думаете о том, что надо сделать (но пока еще этого не сделали), больше одного раза, нужно активно действовать. Но как ?
Ученые доказали: наш мозг не может не контролировать незавершенные действия. Мало того, он не просто ведет учет, но и включает внутреннего критика, подсовывая вам мысли о собственной непродуктивности (или даже никчемности - у кого как). Это только ухудшает ваш настрой и, вместо того чтобы действовать, вы погружаетесь в апатию. Поэтому стоит научиться отключать внутренний диалог и не думать о тех проблемах, которые прямо сейчас - в эту секунду - вы не можете решить.
Незафиксированные, непроясненные и вследствие этого запущенные дела завладевают вами и не дают отдохнуть. Пора переломить ситуацию и получить над ними власть. Самый лучший и продуктивный способ выполнять работу - это быть ее господином, а не рабом. У вас получится!
Loading...