Кухонная доска своими руками чертежи. Творческий проект на тему: "изготовление разделочной доски"

Самостоятельная может потребоваться в различных случаях. Бывает, что окна изначально монтируются неправильно, а иногда они перекашиваются со временем. Также на их состояние может повлиять множество факторов. Когда устанавливаются производится монтажниками по параметрам проема. Если все выполнено правильно, проблемы в будущем возникать не должны. Пластиковые окна могут служить верой и правдой на протяжении сорока лет и даже дольше. И все же с течением времени вероятно появление неприятных ситуаций, связанных зачастую с внешним воздействием.

Возможные поломки и их последствия

Самые распространенные проблемы, снижающие качество работы конструкции, - это деформация окна или ухудшение его гидроизоляционных и теплозащитных характеристик, что возникает в результате износа уплотнения. Если дом совершенно новый, регулировка петель пластиковых окон понадобится, возможно, уже спустя полгода после их установки, потому что здание может дать усадку. Внешние факторы нередко приводят к тому, что фурнитура начнет заедать, вследствие чего затрудняется движение створок, возникают сквозняки, следовательно, нарушается шумоизоляция.

Всего этого поможет избежать Самостоятельно делать ее следует приблизительно раз в год. Конечно, можно прибегнуть к услугам специалистов, однако зачем тратить немалые деньги, когда привести конструкцию в рабочее состояние можно своими руками, затратив на это всего десять-двадцать минут? Регулировка пластиковых окон Rehau, Veka, KBE и большинства других марок осуществляется сравнительно просто, потому как они оснащены довольно удобными механизмами.

Основные элементы конструкции

  • Рама - пластиковая неподвижная часть окна. На раму прикрепляются створки.
  • Створка - открывающаяся часть окна.
  • Стеклопакет - герметично скрепленные особым образом стекла. Пакеты в зависимости от количества используемых стекол бывают однокамерными (одна камера и два стекла) и двухкамерными (две камеры и три стекла).
  • Фурнитура - оконные петли, запорные устройства, ручки, шпингалеты и другие механизмы, необходимые для открывания створок и фиксирования их в определенном положении.
  • Армирующий профиль - усилительный стальной элемент, который располагается внутри профиля ПВХ. Он необходим для придания оконной конструкции жесткости.
  • Импост - предназначенный для притвора створок профиль коробки. Также он необходим для навески створок в трехступенчатых окнах.
  • Штапик - специальная пластиковая рейка, которая удерживает в окне стеклопакет.
  • Отлив - обширный и плоский профиль, установленный снаружи. Он предназначен для отвода от окна дождевой воды.
  • Откос - профиль, который используется для того, чтобы аккуратно отделать боковую поверхность оконного проема.

Виды неисправностей

Регулировка пластиковых окон самостоятельно может быть произведена в случаях, когда:


Инструменты для ремонта

Устранение неисправностей в конструкциях, а также регулировка пластиковых окон на зиму будут затруднительными, если у вас нет в наличии определенных инструментов. Но стоит заметить, что для ремонта нужны только самые элементарные приспособления, а именно:

  • шестигранник размером в 4 миллиметра;
  • плоскогубцы;
  • набор «звездочек»;
  • крестовая и плоская отвертки.

Общие принципы регулировки

Большинство современных окон сконструировано так, что можно производить сразу в 3 плоскостях. Благодаря этому удается добиться максимально правильного положения в раме створки и оптимального уровня прижима уплотнителей по периметру открывающейся части окна. В зависимости от изготовителя фурнитуры отдельные элементы работы могут отличаться, но в целом регулировка пластиковых окон, самостоятельно произвести которую может каждый, подразумевает регулировку по горизонтали и вертикали, а также оптимизацию прижима створки. Далее расскажем о том, какие действия следует выполнить в каждом конкретном случае, чтобы устранить неполадку.

Створка задевает при закрывании раму снизу или сбоку

Необходимо увести створку вбок или верх верхней петли. Для этого следует открыть ее и повернуть шестигранником регулировочный винт, расположенный в самом конце створки, недалеко от верхней петли, на три-пять оборотов по движению часовой стрелки. После этого нужно закрыть створку и снять с нижней петли колпачок, а затем шестигранником повернуть нижнюю петлю на три-пять оборотов по движению часовой стрелки. Вот и все, остается лишь проверить свободный ход створки. Если неисправность не устранена, необходимо еще раз повторить все вышеперечисленные действия.

Створка прилегает к раме неплотно

На створке, на боковом торце со стороны ручки, есть система эксцентриков. Она позволяет регулировать плотность прижима к раме. В зависимости от изготовителя внешне эти конструкции могут быть различными, но принцип работы они имеют идентичный. Шестигранником или плоскогубцами следует вращать эксцентрики, пока не будет создана необходимая степень прилегания створки к раме.

Регулировка прижимов

Если по периметру створки чувствуется поддувание, следовательно имеется проблема с прижимами, и их надо отрегулировать. Открыв створку, сбоку вы увидите овальные прижимы, при повороте ручки каждый из них заходит в свое место на раме. Обеспечить максимальное прилегание к раме можно путем поворота механизма пассатижами и выставления его перпендикулярно створке. Если выставлять прижим параллельно створке, будет обеспечено минимальное прилегание. Регулировка пластиковых окон на зиму как раз и заключается в изменении положения прижима таким образом, чтобы заблокировать попадание воздуха через щели.

Регулировка петель

Поддувание может также быть со стороны петель. Если вы снимете с нижней петли колпачок, то увидите отверстие в форме звездочки. В данное отверстие нужно вставить подходящую отвертку и повернуть ее до упора. Так вы максимально прижмете к раме створку. Если же повернете отвертку в другую сторону, максимально отодвинете от рамы петлю.

Что касается верхней петли, следует обратить внимание на специальный язычок на ней. Это блокиратор, другими словами, ограничитель. Зачастую он предусмотрен для поворотно-откидных моделей окон. В случае если блокиратор нажат, повернуть ручку ни вверх, ни вниз вы не сможете. Регулировка петли в такого типа конструкции осуществляется путем установки положения язычка параллельно створке и поднятия вверх ручки до откидывания. В результате таких действий на верхнем крючке с внутренней стороны вы увидите отверстие для шестигранника. Чем ближе механизм будет к краю, тем больше будет прижим, чем дальше от края - тем меньше. После регулировки необходимо вернуть створку в первоначальное положение, нажав на язычок и повернув ручку.

Регулировка пластиковых окон: зима/лето

Как вы уже поняли, зимой рекомендовано устанавливать сильный прижим створки к раме, а летом - слабый. Если нет необходимости в регулировании прижима со стороны петель, то следует осуществлять действия, воспользовавшись регулировочным винтом, который есть на нижней петле. Если конструкция имеет поворотно-откидную створку, нужно дополнительно отрегулировать прижим створки верхней петлей. Чтобы добраться до винта, следует открыть створку, нажать на блокиратор и повернуть ручку в режим «проветривание». Вращая ограничитель по часовой стрелке, вы прижмете к раме створку, а при вращении блокиратора против часовой стрелки - отодвинете.

Фурнитура некоторых видов регулируется с помощью специальных отверток, расположенных сбоку ручки на оконной раме. Используя шестигранник, можно изменять положение отверток. Пластиковые окна, регулировка на зиму которых производится самостоятельно, надежно защитят вас от проникновения морозного воздуха, если вы сместите отвертку поближе к улице. Таким образом, вы обеспечите более сильное прижимание створки к раме.

При повороте ручки в положении «закрыто» окно не закрывается

Чтобы не сломать механизмы фурнитуры, следует поворачивать оконную ручку только в тот момент, когда створка закрыта. Для недопущения случайного поворота ручки предусмотрены определенные блокираторы, которые не дают сделать это при открытой створке. Ограничители могут быть разнотипными в зависимости от производителя фурнитуры, но они всегда располагаются под ручкой на торце створки. Чтобы разблокировать ручку и закрыть окно, вам всего лишь нужно нажать на блокиратор.

При закрытой створке и невозможности поворота ручки окно не закрывается

Если ручка не поворачивается при закрытой створке, значит сцепление ограничителя и ответный элемент на раме не сработали. Устранить неисправность можно двумя способами:

  1. Применяя регулировочный винт, находящийся под нижней петлей, сместите створку немного в сторону, туда, где располагается ответный элемент блокиратора.
  2. Несколько ослабьте крепление, а затем вставьте между ответной частью ограничителя и оконной рамой тонкую пластинку из какого-нибудь твердого и крепкого материала.

Произошла поломка ручки

Несильно потяните накладку ручки на себя, после чего поверните ее перпендикулярно. Отверните шурупы и снимите неисправную ручку. Когда будет установлен новый элемент фурнитуры, верните накладку в первоначальное положение. Оконные ручки продаются во многих строительных и хозяйственных магазинах. Замена механизма может потребоваться не только в случае поломки, но и если вы хотите установить модифицированную ручку, например, с дополнительным замком.

Ручка с трудом поворачивается

Чаще всего причиной такой неполадки является недостаток смазки. Смазывать механизмы следует как минимум раз в год, а лучше чаще. Для этой цели подойдет аэрозольная смазка или машинное масло. Помните: контроль технического состояния конструкции даже при отсутствии явно выраженных дефектов нужно осуществлять регулярно.

В заключение

Итак, регулировка пластиковых окон самостоятельно - это совсем несложный, можно даже сказать, элементарный процесс. Однако, несмотря на всю простоту представленных выше способов устранения неполадок, приступать к манипуляциям нужно лишь тогда, когда вы четко понимаете, что и каким образом следует делать. Если вы беспокоитесь, что имеющихся навыков окажется недостаточно, и регулировка пластикового окна своими руками вам не под силу, лучше обратитесь к профессионалам в этом деле.

Створки могут плохо функционировать и продувать не только по истечении долгого срока эксплуатации. Как правило, при таких проблемах не нужен капитальный ремонт окон. Достаточно выполнить их регулировку.

Регулировка окна требуется в следующих случаях:

  • при некачественной установке (не произведено выравнивание по горизонтали или вертикали);
  • при естественном износе конструкции;
  • при провисании оконной створки (открытое окно цепляет фурнитуру или оконную раму);
  • при недостаточно плотном закрывании створки ().

На самом деле такой ремонт, как регулирование , вполне можно осуществить самостоятельно, не имея при этом специальных умений и навыков. При правильном выполнении всех работ ваше окно прослужит еще долгое время.

Инструкция по регулировке окон

Для выполнения несложных операций по ремонту, необходим шестигранный ключ для регулировки окон (№ 4).

Как отрегулировать пластиковые rehau?

Окна из профиля rehau зарекомендовали себя как качественные и надежные конструкции. Регулировка рехау, зависит от типа и качества фурнитуры. Регулирование окон с фурнитурой Siegenia Aubi будет несколько иной, чем с фурнитурой МАКО или Winkhaus. В одном случае достаточно будет подтянуть крепежные шурупы, а в другом - нужно снять створку.

Регулировка по горизонтали

Несложную регулировку по горизонтали, чтобы избавиться от скоса рамы или при необходимости ее сдвинуть, можно осуществить и самостоятельно. Достаточно простой является регулировка окна с фурнитурой Siegenia Aubi.

Горизонтальное регулирование пластиковых окон с этой фурнитурой осуществляется на оконных петлях. В них есть отверстия под шестигранный ключ. При открытом окне ключ следует вставить в отверстие и вращать по часовой стрелке. При этом створка отходит от петли и нижняя часть, противоположная петле опускается. Нижний навес можно отрегулировать с наружной стороны при закрытом окне. Возможность сдвига составляет не более 2 мм.

Регулировка по вертикали.

Такая регулировка возможна при помощи нижней навесной петли. Для этого нужно откинуть ее колпачок. При вращении по часовой стрелке створка поднимется, против – опустится. Регулировка возможна с погрешностью в 2 мм.

Чтобы таких проблем не возникало рекомендуется при возможности избегать большой ширины створки (более 1 м), которая в конечном итоге приводит к провисанию при частом открывании окна. В противном случае с такими широкими створками по нескольку раз в год придется обращаться к специалистам.

Регулирование прижима створки

Прижим – это плотность закрывания окна. Проверить прижим очень просто: для этого нужно закрыть окно, и поднести зажженное пламя спички. Если оно колеблется, то есть щель. Если не плотно закрывается окно с фурнитурой Roto , то осуществляют регулировку эксцентриками, которые располагаются по периметру. При повороте ручки эксцентрики заходят за прижимные площадки. Чтобы прижать створку к раме нужно сдвинуть эксцентрик по часовой стрелке, для ослабления – против. Старайтесь не изменять положение эксцентриков сильно: поворота на 2 мм вполне достаточно. Все эксцентрики должны быть в одинаковом положении. Насколько плотно прижата створка к раме, можно определить с помощью специальной риски. Если она направлена к уплотнителю, то створка плотно прижата к раме, если – в обратную сторону, то прижим ослаблен. В некоторых профилях эксцентрики можно повернуть гаечным ключом или плоскогубцами.

Другие виды фурнитуры прижим створки могут осуществлять пластинами. С петельной стороны существует прижимный механизм с язычком: при выдвинутом язычке створка сильно прижата к раме, и наоборот. Для окон с левыми петлями для плотного прижимания ключ надо вращать против часовой стрелки, для правостороннего расположения петель прижим требует вращение ключа по часовой стрелке. Данный вид регулировки можно осуществлять в зависимости от сезона: зимой - прижимать, летом – ослаблять. Свободный прижим позволит резиновым уплотнителям прослужить несколько дольше. Регулировка возможна до 0,8 мм.

Если такая регулировка не принесет результатов, то нужно вызвать специалиста.

Ремонт ручки

Если вам необходимо заменить или просто закрепить ручку, можно повернуть ее основание на 90 градусов. При этом вам откроются винты, которые прикручивают ручку к раме. Их требуется открутить отверткой. Далее следует снять старую ручку и на ее место старыми винтами прикрепить новую. Если вам необходимо установить пластиковую гребенку, то ее крепят под основание ручки. Нужную фурнитуру для самостоятельного регулирования пластиковых окон можно приобрести в строительных магазинах. В такой же последовательности при необходимости можно установить оконную ручку с замком и детский замок, препятствующий открыванию окна ребенком.

Если вдруг оконная ручка не поворачивается, и окно не закрывается, то паниковать не следует. В данном случае просто неправильно сработал блокиратор поворота ручки. Для такого ремонта необходимо вначале определить марку фурнитуры по названию, написанному на металлическом запоре. Для фурнитуры марки "AUBI" нужно найти в районе ручки тонкую металлическую пластинку с пружинкой. При строго вертикальном положении створки нужно плотно прижать пластину к уплотнителю и повернуть ручку в режим открытого положения. Теперь можно спокойно закрыть окно.

Марки фурнитуры "Roto", "GU", "Winkhaus" ниже ручки имеют язычок, торчащий под углом к раме. Необходимо надавить на язычок и повернуть ручку в нужном направлении. Если ваши действия не увенчались успехом, то возможно возникла температурная деформация. При этом язычок может проскальзывать мимо ответного элемента, установленного на раме. В этом случае необходимо открыть окно и найти этот ответный элемент, которого должен касаться язычок. Его следует открутить и между ним и рамой вставить пластиковую подкладку. Сцепление блокиратора и ответного элемента ручки при этом увеличится, и ручка вновь будет функционировать.

Если поворот ручки требует определенных усилий, то все подвижные детали (эксцентрики, петли, прижимные механизмы и площадки) необходимо тщательно смазать. Смазывать можно машинным маслом при помощи масленки или ватной палочки.

Замена уплотнителя

Эта операция легко выполняется: уплотнитель нужно вытащить из паза, и, не растягивая, вставить новый. При скрипе уплотнителя можно смазать его силиконовой смазкой. Машинное масло использовать не рекомендуется. Уплотнители меняются раз в 10-15 лет.

Если самостоятельно отрегулировать не получилось, то возможно дело в поломке механизма фурнитуры. Поврежденные элементы необходимо заменить новыми. Такие работы должны быть проведены специалистами.

Также необходимо учитывать, что детали фурнитуры необходимо беречь от загрязнения, строительных растворов, краски. Нельзя ни в коем случае использовать чистящие средства, содержащие в своем составе агрессивные соединения, которые могут повредить поверхностный защитный слой фурнитуры.

Если вы не разобрались или вам требуется серьезный ремонт фурнитуры, то необходимо обратиться к профессионалам. Ведь неправильная регулировка окна может в конечном итоге привести к полному выходу его из строя.

https://www.youtube.com/watch?v=FYtCbno5uyE Video can"t be loaded: Видео-урок по регулировке окон-ПВХ (https://www.youtube.com/watch?v=FYtCbno5uyE)

У каждого, кто работает с деревом, остается много обрезков. Их можно просто выбросить, а можно использовать. В данной статье мы расскажем, как из обрезков разных пород дерева сделать разделочную доску невероятной красоты. Ключевыми моментами в данном проекте являются подбор правильного (нетоксичного, водостойкого) клея и наличие деревянных обрезков разных оттенков.

Инструменты :

  • настольная дисковая пила
  • фуговальный станок
  • строгальный станок
  • фрезер с набором фрез
  • стол для фрезера
  • струбцины
  • кисти для клея
  • орбитальная ручная шлифовальная машина.

Материалы:

  • обрезки дерева разных пород
  • водостойкий нетоксичный столярный клей
  • минеральное масло и ветошь

Для изготовления разделочной доски своими руками мы использовали обрезки клена, ореха, красного дерева, вишни и других пород, цвет и текстура которых нам показались интересными. Когда мы говорим об обрезках дерева, имеем в виду именно дерево, не клееный брус, фанеру и прочие композитные материалы.

Технология изготовления деревянной разделочной доски

1. Обработайте обрезки дерева на фуговальном станке. Такая обработка нужна для того, чтобы дощечки четко стыковались между собой. Постарайтесь, чтобы высота всех дощечек была примерно одинаковой, ширина может быть какой угодно.

2. Обработайте лицевые стороны дощечек на строгальном станке. Так вы добьетесь одинаковой толщины и получите гладкие поверхности. Дощечки желательно не делать слишком тонкими, толщина должна быть минимум 15, а лучше 18 мм.

3. Распилите дощечки вдоль настольной циркулярной пилой. Минимальная ширина дощечек должна составлять приблизительно 12 мм. Полоски не должны быть одинаковой ширины, варьируйте ее по своему усмотрению.

4. Разложите дощечки в нужном порядке. Постарайтесь добиться интересного внешнего вида, экспериментируя с комбинацией цветов и размеров. Количество дощечек зависит от размера разделочной доски.

5. Склейте дощечки. Желательно склеивать не все разом, а разделить их на несколько групп. Ширина каждой группы должна быть такой, с какой справится ваш строгальный станок. Клей должен быть нетоксичным и влагостойким. Нанесите клей тонким слоем на боковые грани каждой дощечки, а затем стяните все детали струбцинами.

6. В итоге у вас должно получиться несколько групп дощечек. Поверхности каждой группы обработайте орбитальной шлифовальной машиной, стараясь удалить весь клей. Затем каждую группу обработайте на строгальном станке, снимая как можно более тонкий слой с каждой стороны. Теперь вы можете приложить части разделочной доски друг к другу и дать промежуточную оценку своим стараниям.

7. Склейте части доски вместе, используя ту же технологию, по которой склеивали дощечки. Помните, что из-за большого размера разделочную доску не получится обработать на строгальном станке, ее придется шлифовать вручную. Поэтому постарайтесь склеить части как можно точнее и сотрите выступивший клей влажной тряпкой. Чтобы стянуть части вместе понадобятся довольно большие струбцины.

8. Отшлифуйте доску и обрежьте до нужных размеров. Шлифовку произведите ручной шлифмашиной, удалите наплывы клея. Обрезая доску, постарайтесь сделать ее пропорциональной, то есть выберите длину доски исходя из ширины. Также желательно учесть размеры мойки, ведь если доска не поместиться в мойку, мыть ее будет проблематично.

9. Скруглите грани доски с помощью фрезера с соответствующей фрезой. Существенно упростит задачу специальный стол, оснащенный направляющими.

10. По периметру доски выпилите канавку, которая нужна для того, чтобы сок, выделяемый продуктами при резке, не стекал на стол. Выпилить канавку нужно с помощью фрезера с соответствующей скругленной фрезой. Чтобы канавка получилась ровной, воспользуйтесь шаблоном из фанеры. Шаблон закрепите малярным скотчем с трех сторон, а вдоль четвертой перемещайте фрезер. Затем снимите скотч с одной из сторон и закрепите ту, вдоль которой сделали канавку. В зависимости от глубины канавки можно обойтись одним или несколькими проходами.

Разделочная доска – это неотъемлемый подручный аксессуар на кухне любой хозяйки. Используют ее в основном для нарезки овощей и разделки мяса. Отдельные виды изготавливаются для сервировки, в качестве подставки под горячую посуду и для подачи блюд к столу.

Сувенирные, покрытые лаком разделочные доски, призваны украшать стены на кухне. Однако современные мастера стали изготавливать такие аксессуары с возможностью дальнейшего их использования в быту. Одна сторона сувенирной доски украшена резьбой и орнаментами, а другая – чистое дерево.

Традиционно считается, что форма разделочной доски должна быть квадратной или прямоугольной, но на сегодняшний день ее можно приобрести абсолютно разного вида: овальную, круглую, по контуру напоминающую яблоко, рыбку и так далее.

Чтобы утомительно не искать в магазинах подходящую вам разделочную доску, ее можно изготовить самостоятельно на свой вкус.

Чтобы разделать мясо, рекомендуется использовать плотные и тяжелые доски. Для нарезки овощей и зелени – небольшие мобильные и многофункциональные. На своей кухне лучше иметь полный комплект досок разного размера и предназначения. По классификации доски делятся на такие виды: разделочные, декоративные, декупажные и резные.

  1. Торцевые доски. Наиболее популярны они для разделывания мяса. На такой доске можно приготовить отбивные или антрекот. Доска способна выдержать удары отбивным молотком. Дубовая торцевая доска отличается особой прочностью и намного меньше тупит острие ножей в отличие от обычных досок.
  2. Разделочная доска из массива бука, сосны, березы и бамбука.

Наиболее бюджетный вариант – сосновая доска. Такая доска проста в обработке и имеет низкую твердость.

Березовые и буковые доски выигрывают по качеству за счет своей твердости и прочности. Но их минус – это чрезмерная гигроскопичность. Влага действует на такие доски губительно.

Бамбуковая разделочная доска китайского производства пользуется меньшей популярностью, однако ее стоимость значительно меньше, чем цена за дуб или березу.

Сырье для изготовления разделочной доски

Перед тем как сделать разделочную доску своими руками, нужно выбрать материал. Для этих целей используется сырье из дерева, силикона, пластика, камня и стеклокерамики.

  1. Дерево. В хозяйственном магазине чаще всего можно увидеть буковые, дубовые или сосновые разделочные поверхности. Следует обратить внимание, что такие поверхности годятся лишь для нарезания хлеба или сухих овощей, так как дерево вышеуказанных сортов быстро разрушается под действием влаги.

Бамбуковые кухонные доски отличаются высокой прочностью и устойчивостью к давлению. Влагостойки, прекрасно моются и не поглощают пищевые запахи.

Разделочные доски из акации и дуба – выбор профессионалов. Их преимущества – высокое качество. Недостаток – дороговизна.

Уход. Деревянную разделочную доску нельзя мыть в посудомоечной машине. Ее следует ополоснуть под краном, но не стоит замачивать в раковине. Раз в неделю дерево необходимо протирать уксусной эссенцией для избавления от микробов.

  1. Камень. Мраморные, гранитные и каменные разделочные поверхности выглядят очень эффектно. Мрамор обладает бактерицидными свойствами, не терпит на своей поверхности слишком горячих предметов и обработку кислотосодержащими веществами.

Кухонная доска из камня идеально подходит для раскатывания теста, которое получается на ней равномерно тонким.

Уход. Каменную поверхность необходимо периодически чистить от засора, так как этот материал должен «дышать». При надлежащей эксплуатации разделочные доски из камня способны прослужить долгое время.

Пластик. В данном случае следует выбирать исключительно качественный пластик, который обладает термостойкими и влагоустойчивыми свойствами. Доска из хорошего пластика более долговечна и гигиенична. Если вы собираетесь изготовить доску из пластика самостоятельно, то выбирайте бесцветный материал, не содержащий токсичных веществ.

Уход. Пластик можно мыть в посудомоечной машине. После разделки мяса или рыбы пластиковую доску следует промывать жидким средством для посуды. А для дезинфекции можно поместить ее на 2 минуты в микроволновую печь вместе со стаканом воды.

  1. Силикон. Кухонные разделочные поверхности из силикона давно снискали свою популярность на рынке кухонной утвари. Силикон не скользит по поверхности стола, не поглощает запахи от продуктов и не затупляет острие ножа. Его удобно хранить в свернутом виде. Силиконовый коврик по своим функциям не отличается от традиционной деревянной доски.

Уход. Мыть силиконовый коврик следует моющим средством без содержания кислот. Допустимо также его погружение в посудомоечную машину. Этот материал выдерживает как высокие, так и низкие температуры.

  1. Стеклокерамика. Разделочная доска из этого материала прочна и устойчива к ударам. Она легко моется, выдерживает воздействие высоких температур и совершенно не поглощает продуктовые запахи. Для применения в условиях кухни это не очень практичный вариант, так как нож быстро тупится о стеклянную поверхность. Доска из стеклокерамики идеально подойдет в качестве украшения кухонного интерьера и подставки под горячее.

Уход. Подлежит мытью в посудомоечной машине.

Как выглядят традиционные разделочные доски, вы можете увидеть на фото ниже.

Дизайн разделочных досок

Оформление разделочной доски может быть самым разнообразным. Если вы в поисках необычных форм – возьмите на заметку несколько дизайнерских решений.

  1. Классическая деревянная доска со стоком для жидкости, металлической окантовкой и местом для ножа.
  2. Выдвижная разделочная доска. Крепится к шкафу и выдвигается из него в случае надобности.
  3. Прямоугольная доска со съемными тарелочками. Когда продукты нарезаны их достаточно лишь сдвинуть ножом в одну из тарелочек.
  4. Существуют также разделочные доски с выдвижными контейнерами для очисток и мусора.

Изготовить одну из таких разделочных досок своими руками будет несколько сложнее, чем обычную. Но при наличии желания и знаний можно сделать и такой дизайнерский вариант.

Деревянная разделочная доска своими руками

Разделочная доска из фанеры – более традиционный вариант. Она практична и удобна в использовании на кухне. В нашем случае представлена технология изготовления доски из березовой фанеры.

Для работы вам понадобится:

  • карандаш;
  • шаблон;
  • верстак и ножовка;
  • сверло;
  • дрель;
  • напильник;
  • тиски.

Перед тем как приступить к созданию кухонного аксессуара, необходимо набросать чертеж разделочной доски.

  1. Подготовьте березовую доску толщиной 12 мм и аккуратно карандашом разметьте на ней контуры доски по шаблону.
  2. При помощи ножовки выпилите изделие по контуру.
  3. На доске шилом отметьте место для отверстия и высверлите его дрелью.
  4. Зажмите изделие в тисках и напильником выполните зачистку его поверхности. Края немного закруглите.
  5. По желанию можете разукрасить наружную сторону доски акварельными красками и покрыть ее лаком.

Разделочная доска на опорах

Изготовить доску разделочную своими руками не составит большого труда. Однако сделать ее конструкцию с опорами и выемкой для тарелки будет немного сложнее. По представленному чертежу можно наглядно представить дизайн будущей разделочной доски.

Для работы вам понадобится:

  • заготовки из дуба для щита (40х33х3 см);
  • 2 доски из дуба для опор (10х33х3 см);
  • клей ПВА;
  • наждачная бумага.

Размеры самодельной разделочной доски рассчитаны для тарелки диаметром 25 см и высотой около 10 см. Вы можете воспользоваться предоставленными размерами, а можете создать доску для такой тарелки, которой вам удобно будет пользоваться в дальнейшем.

  1. Три строганные пластины из дуба склеиваете между собой в щит.
  2. Когда щит подсохнет из него необходимо выпилить заготовку для доски. Длина 40 см, ширина – 33 см.
  3. С одного края заготовки карандашом и циркулем необходимо расчертить полукруг. Можете вместо циркуля использовать соответствующую тарелку. Через 10 мм от пунктирной линии параллельно ей начертите полукруг поменьше. Это изображено на рисунке выше.
  4. Лобзиком выпилите полукруг поменьше.
  5. На обратной стороне доски разметьте места для опор и вырежьте их столярной стамеской. В получившиеся пазы вклейте вырезанные из дуба опоры.
  6. Поверхность разделочной доски тщательно отшлифуйте наждачной бумагой.
  7. Сначала пропитайте дерево оливковым маслом, а затем – покройте лаком все, кроме рабочей поверхности доски.

Разделочная доска из дуба с опорами и выемкой для миски готова. Когда лак высохнет можно приступать к использованию доски.

Для того чтобы разделочная поверхность не хранила в себе запах рыбы – смажьте дерево половинкой лимона и промойте горячей водой. Разделывать мясо, резать овощи и хлеб на одной доске не рекомендуется. Для каждых целей необходимо использовать доску определенного назначения.

О том, как можно изготовить разделочную доску в домашних условиях, вы можете подробно увидеть на видео.


Всем доброго времени суток!
В данной статье автор предлагает нам с вами изготовить очень полезную вещь, без которой на кухне не обойтись, этот предмет называется -разделочная доска. Разделочная доска в основном служит для нарезания продуктов питания в процессе их приготовления, или же просто мы ее используем в качестве подставки под горячие сковородки, в общем, каждый пользуется ее по-своему. Далее автор опишет весь процесс изготовления, который будет сопровождаться подробным фото отчетом.

Для изготовления разделочной доски нам понадобится:

Инструмент:

Дрель;
- электрический лобзик;
- напильник;
- наждачная бумага;
- рулетка;
- угловая линейка;
- карандаш.

Материал:

Доска дубовая;
- защитное масло.

Так как доска для разделки должна быть крепкой и прослужить нам очень долго, в качестве заготовки используем дубовую доску. Приобрести данный древесный материал можно в одном из специальных магазинов. Ширина доски, которую использовал автор, равна 20 см.

Привью того, что нам потребуется в дальнейшем.

Начинаем с того, что производим шлифовку поверхности доски, так как древесина твердая, набираемся терпения.

Далее при помощи линейки размечаем будущий контур доски.

Автор решил использовать вот такую форму.

Берем электрический лобзики, и по нарисованному контуру вырезаем фигурную деталь.

Должно получиться, примерно так.

Для того, чтобы доску можно было повесить на крючок или гвоздик, на рукоятке доски сверлим сквозное отверстие.

Затем нужно взять напильник, и при помощи его обработать кромку доски.

После обработки напильником берем наждачную бумагу с мелкой зернистостью и проходим ею по всей поверхности, сглаживая и скругляя острые края.

Когда закончили шлифовать деталь, берем тряпку и протираем доску от деревянной пыли.

Далее берем специальное масло под названием «Belinka», которое является не токсичным и может соприкасаться с продуктами питания, наливаем его в емкость.

Берем кисть и равномерно покрываем доску густым слоем масла, далее оставляем доску на некоторое время для того, чтобы масло впиталось.

По прошествии времени 15 – 20 минут можно вытереть доску от остатка масла, для этого используем салфетку.

Поверхность доски должна приобрести более выраженный цвет - проявится текстура древесины.

Далее нужно оставить лежать доску на сутки.

После того, как пройдет 24 часа нужно нанести второй слой масла, даем древесине окончательно высохнуть.

В результате всех действий получаем вот такую готовую к использованию разделочную доску.

На этом, пожалуй, все. Если аккуратно пользоваться данным изделием - доска прослужит очень и очень долго.
Всем спасибо за внимание.



Loading...Loading...